签订远期外汇合同时，企业(　)。

A不做任何总账核算只在备忘簿中作跟踪记录
B按照合同的公允价值，借记“衍生工具——远期外汇合同”
C按照合同的公允价值，借记“公允价值变动损益”
D按照合同的合同价值，借记“衍生工具——远期外汇合同”