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第1题

佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为____。
·葡萄酒
·白酒
·都不对
·啤酒
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第2题

商务便宴首先要考虑的是客人忌讳吃什么。
·正确
·错误
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第3题

在西餐宴会中,餐前服务员应把就餐中所用的刀、叉全部摆齐。
·正确
·错误
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第4题

在主宾和主人致辞、祝酒时,应暂时停止进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会吸烟。
·正确
·错误
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