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第1题

环境污染对健康影响的特点有( )
·范围大,受影响的人数多
·损伤形式多样
·健康损害多属多因多果,关系复杂
·影响具有长期性
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第2题

生活饮用水水质常规检测项目包括( )
·感官性状和一般化学指标
·物理学指标
·毒理学指标
·放射性物质
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第3题

评价蛋白质营养价值高低的主要指标是( )
·蛋白质的含量
·蛋白质的消化吸收
·蛋白质的利用
·氨基酸模式
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第4题

影响水氯化消毒效果的因素有( )
·水的温度与pH值
·加氯量与接触时间
·水的总硬度
·水的浑浊度
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