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第1题

中国具有悠久的饮食文化,在各地域形成了不同的饮食习惯,并在此基础上,形成了八大菜系。以下属于八大菜系的有( )。
· 川菜
· 闽菜
· 贵菜
· 徽菜
· 沪菜
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第2题

“四书五经”中的“四书”是指以下哪四部儒家经典 ( )
· 《诗经》
· 《尚书》
· 《论语》
· 《大学》
· 《中庸》
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第3题

中国古代人才制度包括以下哪些方面 ( )
· 教育制度
· 选举制度
· 科举制度
· 教学制度
· 官吏制度
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第4题

中国文化的基本内容有哪些 ( )
· 浩如烟海的文化典籍
· 独具特色的语言文字
· 精彩纷呈的文学艺术
· 充满智慧的哲学宗教
· 佳惠世界的科技工艺
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