更新时间：2024/12/28 9:35:00
五年制高职部的的活动主打“家”的温度，个个饺子都是手工制作，皮薄汁多馅美味。活动现场邀请董炜老师进行教学和指导，董老师不仅细致阐释饺子馅料的制作要点，还亲自示范不同种类饺子的包制手法，同学们认真倾听，受益匪浅。在饺子的制作环节，师生们手心摊开面皮，放入适量肉馅，手法娴熟或生疏皆笑脸盈盈，还不时交流着技巧心得，欢声笑语此起彼伏，仿佛这小小的饺子，将大家的心紧紧地凝聚在了一起，让这个传统节气变得格外温暖而难忘。在大家共同努力下，一个个形态各异、皮薄汁多的饺子在灵活的指尖游走间诞生，每一颗饺子都饱含着师生对生活的热爱。不一会儿，一盘盘形态各异却饱含着浓浓温情的饺子摆满了桌面，成为这个冬至最美好的画面。饺子包好下锅，不多时，热气腾腾地端上桌，暖香弥漫。众人围坐在一起，吃一口饺子，驱走冬日的严寒，温暖沁入心间。
此次活动以冬至节气为契机，以传统民俗为纽带，以中华美食为桥梁，让师生们拉近了情感距离，沉浸式地感受到了传统节气和中华优秀传统文化的魅力。
