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四川省关于开展高等教育自学考试食品质量与安全等专业“学历证书+若干职业技能等级证书”项目工作的通知
更新时间:2024/1/13 19:32:00
   四川省关于开展高等教育自学考试食品质量与安全等专业“学历证书+若干职业技能等级证书”项目工作的通知
   各市(州)招考委、有关高等学校:
   根据《中共中央国务院印发〈深化新时代教育评价改革总体方案>的通知》(中发〔2020〕19号)、《教育部等四部门印发〈关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案〉的通知》(教职成〔2019〕6号)精神,按照《四川省高等教育招生考试委员会关于进一步做好高等教育自学考试“学历证书+若干职业技能等级证书”工作的通知》(川招考委〔2022〕61号)要求,结合我省经济建设和社会发展对复合型应用型人才的需求,经广泛调研、论证,同意自2024年起四川旅游学院使用烟台富美特信息科技股份有限公司颁发的食品合规管理职业技能等级证书(初级)、食品合规管理职业技能等级证书(中级)开办食品质量与安全(专科)、食品质量与安全(专升本)专业,使用凤凰新联合(北京)教育科技有限公司颁发的数字媒体交互设计职业技能等级证书(中级)开办文化产业管理(专升本)专业,成都工业学院使用中国互联网协会颁发的数字视觉设计技术与应用能力证书(中级)开办视觉传达设计(专升本)专业学历证书+职业技能等级证书(以下称“1+X证书”)项目工作。现将有关事项通知如下。
   一、开办“1+X证书”项目工作是为适应社会经济发展新形势和市场新需求,契合国家发展战略,在高等教育自学考试中进行学历与非学历学习成果认定与转换实施路径的探索,旨在推动学历与职业能力证书的沟通衔接,畅通终生学习和人才成长渠道,推进自学考试与高等职业教育高质量融合发展,实现我省高等教育自学考试面向社会主义现代化应用型人才培养的目标,培养大批高素质的实用型、技能型人才,更好地为四川经济社会高质量发展提供人才支撑。
二、证书课程实行注册学习制,考生自愿通过主考学校进行统一报名、注册并参与助学。证书课程实行整体认证制,不对单一证书课程进行成果转换。考生须取得同一级别证书全部课程的合格成绩后,再按照证书课程替代管理办法(见附件)完成学习成果转换。证书课程认定范围限2024年1月及以后注册的四川省高等教育自学考试考生,免试时段同四川省高等教育自学考试课程免试办理时段。
   三、项目开办主考学校要切实落实主体责任,严把招生入口关,如实宣传试点项目特点,尊重考生意愿,认真办好试点专业,有效提升主考及助学工作质量;要协调证书举办方按照相关考务规定切实组织好证书课程考试管理,严肃考风考纪,确保证书课程质量,着力将证书打造成行业内部及社会广泛认可的高品质证书,促进“1+X证书”改革试点工作持续健康发展。
咨询电话:18982224047 15208335865
   四川省高等教育招生考试委员会
2024年1月4日

   附件1:
   四川省高等教育自学考试食品质量与安全专升本、食品质量与安全专科专业证书课程替代管理办法
   一、食品合规管理职业技能等级证书
食品合规管理职业技能等级证书介绍
烟台富美特信息科技股份有限公司成立于2009年3月,是一家基于互联网平台的食品行业专业服务公司。2017年5月在新三板挂牌上市。公司是教育部认定的职业教育培训评价组织。食品合规管理职业技能等级证书是烟台富美特信息科技股份有限公司开发的“职业技能等级证书”之一。
公司自入选教育部认定的职业教育培训评价组织及职业等级证书名单以来,累计组织了(4个考试季)112次考试,共有129个试点院校和社会培训基地参与,总考核人数达到1.7万人。截至2023年6月,考核通过取得职业技能等级证书的人数达到1.4万人。
食品合规管理职业技能等级证书说明
2020年,食品合规管理职业技能等级证书正式被教育部选入第四批“1+X证书”制度试点证书名单,填补了国内食品合规
管理专业化培训的空白,将食品合规管理技能标准化,将所有食品行业涉及的合规管理职业技能具体化。该证书主要针对在各党政机关、企事业单位等从事食品法律法规专员,食品安全管理、研发、生产、检测、销售、贮运、包装等工作的从业人员及高校食品相关工作专业在校生进行食品合规管理职业技能规范化和标准化培训与认证。通过培训学习使学生的食品合规管理水平能达到职业技能要求,按照规定的食品合规管理初级、中级、高级职业资格要求,取得相应级别的职业技能证书,并能持证独立上岗操作。
   食品合规管理职业技能等级证书级别及课程
食品合规管理职业技能等级证书分为初中高三个级别,目前仅试点食品合规管理职业技能等级证书初级和中级。
食品合规管理职业技能等级证书(初级)设6门专业课程,分别为《食品微生物学(含实践)》《烹饪化学基础》《烹饪卫生学》《无机及分析化学(含实践)》《食品卫生与检验(含实践)》《食品合规管理职业技能等级(初级)》。
食品合规管理职业技能等级证书(中级)设6门专业课程,分别为《食品分析(含实践)》《食品检验检疫学》《食品化学(含有机化学)(含实践)》《食品保藏原理与技术》《食品感官评价技术(含实践)》《食品合规管理职业技能等级(中级)》。
食品合规管理职业技能等级证书初、中级证书课程及使用教材
   
证书
等级
课程名称推荐书籍作者出版社
食品合规管理职业技能等级证书(初级)食品微生物学食品微生物学朱乐敏化学工业出版社
烹饪化学基础烹饪化学何江红中国劳动社会保障出版社
烹饪卫生学烹饪卫生与安全学(第三版)蒋云升中国轻工业出版社
无机及分析化学无机及分析化学
(第五版)
王运,胡先文科学出版社
食品卫生与检验食品卫生检验与管理丁立孝化学工业出版社
食品合规管理职业技能等级(初级)食品合规管理职业技能等级教材(初级)罗红霞、张爽烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
食品合规管理职业技能等级证书(中级)食品分析食品分析(第三版)王永华
戚穗坚
中国轻工业出版社
食品检验检疫学食品检验检疫学焦新安中国农业出版社
食品化学食品化学(第四版)阚建全中国农业大学出版社
食品保藏原理与技术食品保藏原理与技术(第二版)曾名湧化学工业出版社
食品感官评价技术食品感官评价叶淑红科学出版社
食品合规管理职业技能等级(中级)食品合规管理职业技能等级教材(中级)邓毛程、汤高奇化学工业出版社
二、证书与专业部分课程的学习成果转换规则
根据食品合规管理职业技能等级证书(初级)和食品合规管理职业技能等级证书(中级)证书课程设置及教学的具体要求,考生完成规定的所有课程考试并取得食品合规管理职业技能等级证书》(初级)和食品合规管理职业技能等级证书(中级)证书后可与我省高等教育自学考试食品质量与安全(专科)、食品质量与安全(专升本)专业中部分课程(包括与理论课程对应的实践课程)进行整体学习成果转换,具体转换规则如下:
   
证书名称自考专业代码自考专业名称自考课程代码自考课程名称对应课程成绩
食品合规管理职业技能等级证书(初级)590103食品质量与安全(专科)02517食品微生物学75分
02527烹饪化学基础75分
02529烹饪卫生学75分
02064无机及分析化学75分
03791食品卫生与检验75分
食品合规管理职业技能等级证书(中级)082702食品质量与安全(专升本)03277食品分析75分
04174食品检验检疫学75分
02514食品化学(含有机化学)75分
04991食品保藏原理与技术75分
08012食品感官评价技术75分
三、已在各试点院校考取食品合规管理职业技能等级证书初级或中级的考生,需按本文件规定加考其他5门课程,凭对应等级的食品合规管理职业技能等级证书及四川旅游学院继续教育学院与烟台富美特信息科技股份有限公司联合盖章认定的纸质证书课程成绩单方可办理免考。
附件2:
   四川省高等教育自学考试文化产业管理专升本专业证书课程替代管理办法
   一、数字媒体交互设计职业技能等级证书
数字媒体交互设计职业技能等级证书介绍
凤凰新联合(北京)教育科技有限公司成立于2009年2月,是凤凰卫视传媒集团旗下一员,以培养全媒体精英、高端技术、管理人才为己任,从职业教育出发,积极促进中国传媒业与世界传媒的沟通、融合与发展;以发展成为“国际化、专业化、职业化教育高端产品提供商”为目标,引进国际先进的教育资源,并结合本土情况及特点,积极拓展、开发符合世界先进水平的课程体系;以影视传媒教育为起点,逐步延伸课程覆盖范围,实行专业化、标准化的教学模式。
2020年12月31日,教育部职业技术教育中心研究所发布《关于授权发布参与1+X证书制度试点的第四批职业教育培训评价组织及职业技能等级证书名单的通知》,凤凰新联合(北京)教育科技有限公司获批第四批职业教育培训评价组织,数字媒体交互设计职业技能等级证书成功入选教育部职业技能等级证书名单。
数字媒体交互设计职业技能等级证书说明
凤凰新联合(北京)教育科技有限公司颁发的数字媒体交互设计职业技能等级证书对个人、行业都有重要的价值。对个人来说,它提供了在数字媒体交互设计领域的专业认可和职业发展机会,表明其具备相关领域的知识和技能,拥有认证证书可以在就业市场上提升个人的竞争力,增加求职优势。
   对行业来说,它是对行业能力水平进行的一次标准化体系建设,是提高工作质量和竞争力的关键因素,推动行业内部的专业水平提升,促进行业的健康发展。
数字媒体交互设计职业技能等级证书级别及课程
数字媒体交互设计职业技能等级证书由低到高分为3个等级,分别是初级、中级、高级。本项目主要针对中级证书进行课程替换。
数字媒体交互设计职业技能等级证书(中级)设6门专业课程,分别为《文化经济学》《外国文化导论》《文化市场与营销》《媒介经营与管理》《会展组织与管理》《数字媒体交互设计职业技能等级证书(中级)》。
数字媒体交互设计职业技能等级证书中级证书课程及使用教材
证书等级课程名称推荐书籍作者出版社
数字媒体
交互设计
职业技能
等级证书
(中级)
文化经济学文化经济学程恩富等外语教学与研究出版社
外国文化导论外国文化导论刘建军外语教学与研究出版社
文化市场与营销文化市场与营销王育济南开大学出版社
媒介经营与管理媒介经营与管理谢新洲北京大学出版社
会展组织与管理会展项目管理施谊北京大学出版社
数字媒体交互设
计职业技能等级
证书(中级)
数字媒体交互设
计职业技能等级
证书(中级)
威凤教育人民邮电出版社

   二、证书与专业部分课程的学习成果转换规则
根据数字媒体交互设计职业技能等级证书(中级)证书课程设置及教学的具体要求,考生完成规定的所有课程考试并取得数字媒体交互设计职业技能等级证书(中级)后可与我省高等教育自学考试文化产业管理(专升本)专业中部分课程(包括与理论课程对应的实践课程)进行整体学习成果转换,具体转换规则如下:
证书名称自考专业代码自考专
业名称
自考课程代码自考课程名称对应课
程程成
数字媒体
交互设计
职业技能
等级证书
(中级)
W120210文化产业
管理(专升
本)
04124文化经济学75分
04123外国文化导论75分
04127文化市场与营销75分
07675媒介经营与管理75分
13769会展组织与管理75分
三、已在各试点院校考取数字媒体交互设计职业技能等级证书(中级)的考生,需按本文件规定加考其他5门课程,凭对应等级的数字媒体交互设计职业技能等级证书及四川旅游学院继续教育学院与凤凰新联合(北京)教育科技有限公司联合盖章认定的纸质证书课程成绩单方可办理免考。
附件3:
   四川省高等教育自学考试视觉传达设计专升本专业证书课程替代管理办法
   一、数字视觉设计技术与应用能力证书
数字视觉设计技术与应用能力证书介绍
数字视觉设计技术与应用能力证书是中国互联网协会针对全国软件行业视觉传达设计、平面设计、三维设计、网站设计、动画制作等图形图像类开发技术职业岗位,组织的技术人才培养,以及技术水平评测认定的行业人才服务计划。数字视觉设计技术与应用能力证书分为三个等级:初级、中级、高级,三个级别依次递进,高级别涵盖低级别职业技能要求。为行业人员提供便捷而灵活的软件应用技术学习途径,促进工业与信息化的深度融合。
数字视觉设计技术与应用能力证书说明
中国互联网协会成立于2001年5月25日,由国内从事互联网行业的网络运营商、服务提供商、设备制造商、系统集成商以及科研、教育机构等70多家互联网从业者共同发起成立,是由中国互联网行业及与互联网相关的企事业单位自愿结成的行业性、全国性、非营利性社会组织,是民政部首批4A级社会组织,同时也是人力资源社会保障部全国性社会评价组织。其颁发的数字视觉设计技术与应用能力证书培训课程是根据视觉传达专业知识和职业技能等级标准设置,及时将新技术、新工艺、新规范、新要求等纳入培训内容,使证书考核标准与学历证书体现的专业教学内容基本覆盖对应,从而实现书证融通,是顺利开设视觉传达设计(专升本)专业“1+X证书”项目的有力支撑。
   数字视觉设计技术与应用能力证书级别及课程
数字视觉设计技术与应用能力证书分为初中高三个级别,目前仅针对中级证书进行课程成绩替换。
数字视觉设计技术与应用能力证书(中级)设5门专业课程,分别为《图形创意与联想》《版式设计》《色彩搭配》《海报招贴设计》《包装结构设计》。
数字视觉设计技术与应用能力证书中级证书课程及使用教材
证书
等级
课程名称推荐书籍作者出版社
数字视觉设计技术与应用能力证书(中级)图形创意与联想图形创意与联想林家阳高等教育出版社
版式设计版式设计何宇人民美术出版社
色彩搭配色彩构成于国瑞清华大学出版社
海报招贴设计海报招贴设计齐琦清华大学出版社
包装结构设计包装结构设计孙诚中国轻工业出版社
二、证书与专业部分课程的学习成果转换规则
根据数字视觉设计技术与应用能力证书(中级)证书课程设置及教学的具体要求,考生完成规定的所有课程考试并取得数字视觉设计技术与应用能力证书(中级)证书后可与我省高等教育自学考试视觉传达设计(专升本)专业中部分课程(包括与理论课程对应的实践课程)进行整体学习成果转换,具体转换规则如下:
证书名称自考专业代码自考专
业名称
自考课程代码自考课程名称对应课程成绩
数字视觉设计技术与应用能力证书(中级)130502视觉传达设计(专升本)05421图形创意75分
13283版面设计(本)75分
14133色彩构成75分
14649招贴设计75分
13288包装设计(本)75分