酒酿圆子

更新时间：2023/7/23 12:31:00 李老师:

酒酿圆子是上海的传统名吃之一，成品小圆子色泽洁白、珠圆玉润，酒汁清亮绵软。酒酿圆子的制作方法是以各种果料为馅，然后将滚满糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成，到出锅盛至容器时再加入一勺糖，做成一碗香甜的酒酿小圆子，闻起来就浓郁诱人。

上海

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