上海小笼包

  小笼包对于上海人而言不仅是一种食物，更是一种生活态度，充分体现了上海人的精致和讲究。上海小笼包皮薄肉美汤鲜，吃法极其讲究，需要“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤、结尾一扫而光”，论优雅论体面，上海小笼包当属其中翘楚。如今的上海小笼包花样繁多，鹅肝馅的、榴莲馅的、蟹粉馅的……应有尽有。

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