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红糖糍粑
更新时间：2023/7/21 17:49:00 王老师:
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红糖糍粑是用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道川渝地区传统的小吃,其来源很可能是两广填四川时带来的客家饮食文化。糯米糍粑、黄豆粉和红糖，是制作红糖糍粑必不可少的食材。糍粑切成条状或块状，油炸到表面酥脆金黄，再裹上黄豆粉，搭配红糖食用。
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