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油焖大虾
更新时间：2023/7/21 17:45:00 王老师:
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到了夏季，武汉人气很高的一道美食就是油焖大虾，越来越受到当地及外地人的喜爱。常见的烹饪方法是将龙虾洗干净，将沙包、沙腺处理好，油锅烧热后放入姜片、葱段煸炒，再放大虾，烹入料酒，收汁微浓时放入味精，淋入香油。辣、油厚、口味浓香是它的特点。
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