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面窝

更新时间:2023/7/21 17:45:00  王老师: 
  面窝是武汉特有的小吃之一。用黄豆和滋耙磨成浆,和匀之后放在一个大勺子上,中间留一个洞,在锅里炸至金黄色后捞起撒盐、芝麻等即可。很可爱的圆圈圈,厚处松软,薄处酥脆,含有葱、姜、芝麻香,焦脆香酥。

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