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扁肉
更新时间：2023/7/21 9:55:00 黄老师:
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扁肉是福建的传统名点之一，由馄饨演变而来。其肉馅选取了猪腿瘦肉，煮熟后呈晶莹色泽。成品皮薄料丰，入口爽滑，白浓汤汁中撒上葱花，更加清香扑鼻。
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