小鸡炖蘑菇

更新时间：2023/7/20 21:04:00 邵老师:

东北地区招待贵宾的一道传统名菜。以野生榛蘑为上品，选用散养的土鸡，辅以土豆粉一起炖煮。鸡肉炖至软烂脱骨，蘑菇和Q弹的粉条吸收了饱满的汤汁，入味醇香又好吃。此等美味咽下肚，连寒冷都被挡在门外。

辽宁沈阳

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