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羊肉烧卖
更新时间：2023/7/20 20:37:00 郭老师:
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烧卖，又称稍麦、烧麦、捎卖等等，因收口处褶皱簇拥，形似梅花，古时也被称作“稍梅”。烧卖可谓山西面食一绝，在太原地区羊肉烧卖较为普遍。其洁白晶莹的外皮、味美鲜香的内馅，使得这道小吃在当地颇受青睐。
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