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酱猪蹄

更新时间:2023/7/18 21:07:00  王老师: 
  酱猪蹄是一道传统名菜,在多个大菜系中都有记载。自传入山东后,便吸收了当地独有的饮食文化,以其恰达好处的猪蹄骨肉分离,软烂又有嚼劲的口感,以及丰富的胶原蛋白俘获了一大批粉丝,发展成青岛人民喜爱的菜肴。

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