甜沫

更新时间：2023/7/18 21:07:00 王老师:

甜沫不甜，是一种以小米面为主，搭配时令蔬菜、炸豆腐泡块、花生米等食材慢火熬煮而成的咸粥。据传，甜沫起源于豫北，流传至山东后逐步演化成现在颇受人们喜爱的鲁味粥食，已有几百年的历史，一直滋润着当地人的味蕾。

山东青岛

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